ぶり養殖職人の日記

12月は鰤も私も走ってる?!

2009年12月25日
 魚に師走の師と書いてぶり!
 私自身も忙しくて気がつけば、走っていることが多いです。

 今月は鰤の出荷も忙しいのですが、加工室ができ、鰤を加工するのに毎日忙しく、また今月はテレビや新聞の取材も多く、中学校での魚の話をしたり、第四土曜日の26日は毎月恒例のお魚祭り(午後3:00〜)もあり、年末のぶりの宅配も忙しく、無事!?正月を迎えることができるのか、少々不安です。
 数日前に農水省がCNNで流すCMのDVDが届きました。
 さすがにオーストラリアからわざわざ来られたカメラマンの映像は日本人とは違う感性の動きのある新鮮な映像でした。

 
 
posted by さつま黒酢ぶりの養殖達人 at 01:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | ぶり養殖職人の日記

ぶり養殖職人の日記

Deliciuos NIPPON 動画

2009年12月10日
 遅くなりましたが、さつま黒酢ぶりは農水省の日本食材を海外に発信する番組「Delicious NIPPON」に日本の水産物代表として紹介されています。
 Delicious NIPPON ぶり で検索をかけていただけると、すぐ見つけることができます。
 
 漁場や料理の紹介もあります。
 30分近い番組です。
 養殖、魚にご興味のある方は御覧下さい。
posted by さつま黒酢ぶりの養殖達人 at 16:36 | Comment(0) | TrackBack(0) | ぶり養殖職人の日記

ぶり養殖職人の日記

12月12日南日本放送で放送予定

2009年12月07日
 12月12日土曜日11:15〜11:30、南日本放送「ふるさと鹿児島」でさつま黒酢ぶりが登場します。
 興味のある方は是非見てください。
 
 魚に師走の師と書いて鰤!!
 寒鰤と呼ばれ、一番美味しい季節がやって来ました。

 年末のぶりの宅配も受け付けています。
 よろしくお願いします。
 
posted by さつま黒酢ぶりの養殖達人 at 21:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | ぶり養殖職人の日記

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