12月12日土曜日11：15〜11：30、南日本放送「ふるさと鹿児島」でさつま黒酢ぶりが登場します。
興味のある方は是非見てください。
魚に師走の師と書いて鰤！！
寒鰤と呼ばれ、一番美味しい季節がやって来ました。
年末のぶりの宅配も受け付けています。
よろしくお願いします。
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さつま黒酢ぶりの福山養殖ブログ
さつま黒酢ぶりの福山養殖ブログでは、さつま黒酢ぶりを使ったぶり料理
「ブリのしゃぶしゃぶ」などのレシピや、美味しいブリの食べ方のアドバイスを掲載。
その他、さつま黒酢ぶりを育てるのに使う健康食品「福山黒酢」を上手に使って
さらに美味しくなるお料理方法のアドバイスなどもご紹介。
また、福山養殖でさつま黒酢ぶりを養殖している職人の日記も掲載しております。
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