さつま黒酢ぶりの福山養殖ブログでは、さつま黒酢ぶりを使ったぶり料理「ブリのしゃぶしゃぶ」などのレシピや、美味しいブリの食べ方のアドバイスを掲載。その他、さつま黒酢ぶりを育てるのに使う健康食品「福山黒酢」を上手に使ってさらに美味しくなるお料理方法のアドバイスなどもご紹介。また、福山養殖でさつま黒酢ぶりを養殖している職人の日記も掲載しております。
